商品番号:577814
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【仙台 陣中】牛タン丸ごと一本塩麹熟成
税込7,560円

牛タンを塩麹のたれに漬け込んだ後、さらに低温熟成。162時間の二段階熟成で濃厚なうまみを引き出しました。スライス済みです。
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賞味期限:275日