商品番号:579517
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【仙台 陣中】牛タン丸ごと一本塩麹熟成
税込21,600円

塩麹を使ったたれに漬けた後、さらに低温熟成させた162時間の二段階熟成。素材を柔らかく仕上げ、濃厚なうまみを引き出しました。
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賞味期限:275日