商品番号:401-501457

《金沢・烏鶏庵》烏骨鶏バームクーヘン・プリン詰合せ

税込3,240円 (本体価格:3,000円)





烏骨鶏とは鶏の一種で、皮膚・内臓・骨に到るまで黒色なので名前の由来ともなりました。最大の特徴として、足の指の数が5本以上あることで鳥類では本種のみです。また産卵数も週に1個程度と他の鶏と比べ少ないことから、烏骨鶏の肉と卵は高級食材とされています。

烏骨鶏卵を使うことで感じられる、重みのあるバームクーヘンと、濃厚なたまご感に、なめらかな食感を満喫出来るよう、余計な甘みを抑えた、「コク」で勝負するプリン。是非ご堪能ください。

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本体価格:3,000円
内容量:バームクーヘン×4、プリン78g×4
賞味期限:常温30日
[UBP-30]