「能登神子原米」の中でも選りすぐりの品質と食味の高さを厳しい基準で認定した『 特選 能登神子原米（とくせん のとみこはらまい）と特選能登神子原米だけを贅沢に100％使用し地元【御祖酒造】にて醸造された純米酒をベースに、金沢の老舗酢蔵【今川酢造】にて昔ながらの静置発酵法でじっくりと時間をかけて仕上げた純米酢のセットです。

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