十二の月
石川県金沢市、繁華街の一角にひっそりと佇む「十二の月」。 旬の食材とお酒を堪能できる、和食料理店です。大地の恵みをたっぷりと受けた加賀野菜や能登野菜、近江町市場から直接仕入れるノドグロや蟹など新鮮な魚介を使用したお料理をご提供しています。お料理とともにお愉しみいただきたいのは、利き酒師が厳選する日本酒。地酒をはじめ種類豊富に取り揃えております。
日本酒とともに味わう。
日本酒を知り尽くした金沢女将が開発した逸品の数々。 石川県金沢市片町の日本料理店「十二の月」の旬の味わいをご自宅にてお楽しみください。
?酒師-ききざけし-である女将。多々見まみのが日本酒との相性を考えてプロデュースした逸品です。
北陸の食材へのこだわり
金沢をはじめ、北陸は食の宝庫。里山里海が育んだ、新鮮な魚介やお野菜に溢れています。旬の「金沢」をご自宅でお楽しみください。
香箱がに
石川県では、ズワイガニの雌を「香箱がに」と呼んでいます。11月初旬から12月末までの2ヶ月に満たない漁期、そして冬の日本海のシケなどで出漁が少なくなることもあって石川県産は貴重な冬の味覚となっております。地元ならではの冬の味を是非ご堪能ください。
＜十二の月＞
香箱がに/身剥き４杯セット
15,000円
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