奥能登のおいしい食材で作る“notono”

 

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能登町ふれあい公社 のとのファクトリー

 

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"notono"は豊かな自然に恵まれた奥能登ののどかな里山、のびやかな里海が育む食材を素材の持ち味が活きるよう創作工夫した食品です。能登人が誇る食材や、知恵が生きる醗酵文化に時代に合った新しい創意工夫をプラスして素材を感じる加工食品"notono"が誕生しました。 それは次世代に伝えたいおいしい食文化、おいしい!をまっすぐに、たっぷりと、世界農業遺産の地、奥能登からお届けいたします。

 

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奥能登産にこだわった素材を感じるデイリーフード

 

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奥能登のおいしい食材で作る“notono”は、日々の暮らしに大切な自然の恵みが主役です。
のどかな里山、のびやかな里海が育む食材は、奥能登の宝、能登に生まれた私たちの誇り。遠い昔から、この食材と向き合ってきた能登人が、この地に伝わる食文化に、新しい創意工夫をプラスして、「今、食卓で求められる食品」を作ります。

 

 

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自社製造にこだわった「notono冷菓」

 

 

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お休みをいただいておりました「notono冷菓」自社製造にて、販売再開出来るようになりました。

 

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しぼりたての地乳を使う「フローズンヨーグルト」と地乳のまろやかなコクと甘みの「アイスミルク」の2種。
味は1粒1粒手摘みする「能登町完熟ブルーベリー」、県外不出の「赤崎いちご」、滋味深い「いちじく」、能登自慢の3つの味をご用意しております。お好みの味をお楽しみください。

 

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まっすぐに、たっぷりと。素材を感じる食品“notono”、世界農業遺産の地、奥能登からお届けいたします。
たくさんの皆様にご賞味いただけますと幸いです。

 

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